2022年4月29日 / 最終更新日 : 2022年4月21日 あるる コラム玄米を食べて健康に！ 苦手でも美味しく食べられる方法とは 精米後の白米と比較して、栄養価が高く身体によいと言われている玄米。精米する際に取り払われてしまう「糠層」や「胚芽部分」に含まれるビタミンB1は白米の約5倍、食物繊維は約6倍と豊富で、他にもミネラルや、タンパク質、脂質、葉 […]
