ガスコンロのグリル、魚を焼く以外の用途でも活用していますか？
実は、ガスコンロのグリルは強い直火の火力で、短時間で一気に調理が可能なため、魚以外でもさまざまな食材を美味しく調理できます。
そこで、便利な調理器としてもっと活用していただくため、ガスコンロのグリルの特徴とおすすめの使い方を、今回は紹介したいと思います。

グリルの特徴

トースターの温度が200℃～250℃、オーブンの温度が最高で300℃であるのと比較をしても、ガスコンロの魚焼きグリルは300℃以上と、家庭の調理器具の中で最も高温になる器具です。また、コンパクトな庫内で強力な火力というだけあり、点火から1分程度で庫内の温度を上昇させることができるといった特徴も。
短時間で高温調理ができるので、魚のみならず肉や野菜の旨みを逃さずにジューシーに、そして栄養素も保ちやすいといったメリットもあります。
また、フライパンで焼くのに比べて、油を引く必要がなく、また調理中に余分な油も落とすことができるので、ヘルシーです。
強火で短時間で焼けるので、調理時間の短縮もでき、さらに両面焼きのグリルなら、ひっくり返す必要もありませんね。

試してみたい！　グリルの活用法

1.トースト
トースターがなくても、グリルを使って2～3分でこんがりトーストが焼けます。
火力が強いので、表面はカリっと中はもちっと焼き上げることができます。

2.肉や野菜のグリル
肉や野菜も、強火で短時間で焼き上げることで、ジューシーに美味しく焼き上げることができます。特に鶏肉は余分な油を落として皮目をパリッとさせるため、こんがりヘルシーに焼き上げることができます。

3.ホイル焼き
お好みの具材をアルミホイルで巻いて調味料を落として焼くホイル焼きは、グリルが汚れないので後片付けも楽。熱電動のよいアルミホイルを使うことで、効率良く調理ができて手間もかかりません。

4.揚げ物のあたため
レンジであたためると、どうしてもべちゃっとしてしまいがちな揚げ物のあたため。ガスコンロのグリルなら、短時間で外側の水分を蒸発させることができるので、カラッと揚げたてに近い状態にあたため直しができます。

ガスコンロのグリルの特徴と、おすすめの使い方を紹介いたしました。
強い直火の火力で、短時間で一気に調理が可能なガスコンロのグリル。魚焼き以外でも、さまざまな具材を調理し、活用の幅を広げたいものですね。

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夏の寝苦しい季節が近づき、寝ている間の熱中症についても注意が呼びかけられるなか、夏は暑くてぐっすり眠れないけど、エアコンをつけたままにするのは抵抗がある、と感じている方はまだまだ多いのではないでしょうか。身体がかえってダルくなったり、風邪を引いてしまうのでは？　と考えたり電気代が気になる方もいます。
しかし、暑い夏だからこそ、昼間元気に活動するためには、しっかりと良質な睡眠をとることはとても大切です。
そこで今回は、賢く快適な睡眠を得られるよう、夜間のエアコンの正しい使い方について紹介いたします。

快眠ための条件

人間の身体は、深い睡眠に移行するにつれ、身体の内部の温度が下がる仕組みになっており、熟睡するためには体温を下げる必要があります。暑さで眠れないのは体温を十分に下げられないからです。また、質の良い睡眠をとるためには、室温が28℃以下、湿度が40％から60％が、条件となっています。
快適な睡眠を得るためには、寝室の温度と湿度のコントロール、そして体感温度の調整がどうしても必要となっているのです。

夜間のエアコンの設定は？

夜間のエアコンは、つけたままにするのが良いとされています。電気代も、つけたり消したりを繰り返すほうが、電力に負担がかかり高くなるケースが多いようです。室温を26～28℃と高めに設定し、風量は自動または弱で設定しておきましょう。
起きたときにダルさを感じてしまう原因は、風が直接身体にあたっているからです。エアコンの風向きは上向きにして、身体にあたらないようにしておきましょう。それでも部屋の広さやエアコンの位置によっては風の流れを感じる場合があるので、なるべく肌の露出は少なくしておきましょう。

賢いエアコン使いによる快眠法

先述のように、深い眠りに入るために身体の内部の体温を下げる必要があるので、最初は少し室温を下げておくのがポイントです。
就寝30分前には低めの温度設定で寝室のエアコンを付けておきましょう。寝室に入るころには部屋がしっかり冷やされた状態になるので、就寝時に自然と身体が眠る体制へと入ることができます。寝る際にはエアコンの設定を26～28℃に戻しましょう。深い眠りについたころには室温が落ち着き、寝冷えを防ぐことができます。
また、エアコンの機種によっては、「おやすみモード」や「快眠モード」といった、寝ている間に自動で温度調整してくれる機能が付いたものもありますので、そのような機能を活用するのもよいでしょう。

夏の夜間のエアコンは熱中症を予防するためにも、しっかりと睡眠をとるためにも、つけたままをおすすめします。冷え過ぎない就寝時のエアコンの設定温度は、26℃～28℃が目安です。寝る時に身に着けるものや布団などによって、快適な設定温度を見つけてみて下さい。

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